Закрыть
Интервал между буквами:
Стандартный Средний Большой
Шрифт:
Arial Times New Roman

Размер шрифта: A A A

Цвета сайта: A A A A A

Картинки сайта: Выкл
1 cc407Включить версию для слабовидящих
Размер шрифта: A A A Цвета сайта: A A A Картинки сайта: Выкл Настройки ▼

Муниципальное автономное дошкольное

образовательное учреждение г. Хабаровска

«Детский сад №186»

Официальный информационный сайт

Главная Сведения об образовательной организации Организация питания в образовательной организации

Организация питания в образовательной организации

Об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

Условия питания и охраны здоровья обучающихся Основные принципы организации питания в ДОО:

Соответствие энергетической ценности рациону энергозатратам ребенка.

Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.

Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.

Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.

Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.

Соблюдение гигиенических требований к питанию детей в организованных коллективах (безопасность питания).

Дети, посещающие группы 12-часового пребывания, получают питание необходимое для нормального роста и развития ребенка: завтрак, 2 завтрак, обед, полдник, ужин.

Для обеспечения преемственности питания родителей информируют на групповых стендах, холле, Мессенджере об ассортименте питания ребенка, вывешивая ежедневное меню.

На стендах и сайтах ДОО организованно размещение рекомендаций по организации здорового питания детей.

Проводится круглогодичная искусственная С-витаминизация готовых блюд.

Ежедневно поваром отбирается суточная проба готовой продукции, которая хранится 48 часов.

Продукты завозятся в ДОО в соответствии с заключенными договорами и принимаются при наличии сертификата качества и накладной.

При организации питания воспитанников применяется

"Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных образовательных организациях" под редакцией М.П. Могильной, В.А. Тутельяна, 2016 г.
Рекомендуемый ассортимент основных продуктов для детей pdfПриложение № 7, pdf11 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20
Пищевые продукты, которые не допускаются в питании детей
дошкольного возраста

Объем порций
pdfПриложение № 6 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20

pdfПриложение № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20
Ежедневное меню основного питания Питание организовано в соответствии с 10 дневным меню
Договор с медицинской организацией Договор с КГБУЗ ДГКБ №9 Одним из приоритетных направлений работы ДОО является создание условий для охраны и укрепления здоровья воспитанников.

Охрана здоровья обучающихся включает в себя:

-оказание первой медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;

-организацию питания обучающихся;

определение оптимальной нагрузки, режима занятий;

-пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;

-организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся;

-профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в учреждении.

В ДОО медицинское обслуживание осуществляется медицинским персоналом

Медицинское обслуживание воспитанников включает в себя оказание медицинских услуг по диагностике (включая туберкулино диагностику), профилактике инфекционных и неинфекционных заболеваний, включая медицинский осмотр перед проведением прививок и проведение профилактических прививок, профилактический осмотр, в том числе здоровых детей,

и иные виды медицинских услуг, предусмотренные действующим законодательством РФ.

Медицинские услуги оказываются в рамках территориальной программы обязательного медицинского страхования и для детского сада являются безвозмездными.
Национальный календарь прививок Вакцинация детей детского сада осуществляется медицинским персоналом в соответствии:

Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 06 декабря 2021 года № 1122н "Об утверждении национального календаря профилактических прививок, календаря профилактических прививок по эпидемиологическим показаниям и порядка проведения профилактических прививок"

Национальный календарь прививок
График работы врача, медицинской сестры pdfГрафик работы

man 
Публикация персональных данных, в том числе фотографий, производится в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 г. № 152-ФЗ " О персональных данных", с согласия субъекта персональных данных".
obrvminpros1 copy3489gosbusgovru1rastim-detey